Amikor valaki megtudja, hogy cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciábanszenved, és napi szinten maximum 140-160 g szénhidrátotfogyaszthat, az első gondolatok egyike, hogy mennyi lemondással jármajd az életmódváltás. Iklódi Dóra – aki maga is IR-es – megmutatja,hogy a cukor és egyéb finomított élelmiszerek elhagyása az étkezésbőlnem egyenlő az önsanyargatással! 69, többségében hagyományos fogásreceptjét gondolta újra a cukormentesség és az egészségtudatosság jegyében.Reggelik, tízóraik és uzsonnák, péksütemények, saláták, főételek és desszertekvárnak elkészítésre a kötetben. A könyvet cöliákiában, laktózintoleranciában vagy tejfehérje-érzékenységbenszenvedők is haszonnal forgathatják, hiszen számostej- és gluténmentes recept is helyet kapott benne. Eredeti kiadás: Iklódi Dóra: Cukormentes örömök (BOOOK Kiadó, 2018) Terjedelem: 116 oldalTervezett megjelenés: 2023. május 22. A BOOOK mini zsebkönyvsorozat minden kötete egy-egy gasztronómiaitémában kínál egyszerű vagy éppen izgalmas, könnyen elkészíthetőfinomságokat a hétköznapokra és különleges pillanatokra.Gyors és kreatív ötleteket ad utazás, bevásárlás közben, vagya konyhapulton vár minket egy közös főzésre!