fbpx

MINDEN RENDELÉS MELLÉ EGY AJÁNDÉK KÖNYV JÁR!*

Nincsenek termékek a kosárban.

Image Alt

Könyveink

SERCEGÉS ÉS ERDŐZÚGÁS

6 980 Ft

Engedélyezett utánrendelésre

Cikkszám: 9786150106519 Kategória:

Leírás

Ez a könyv egy erdei gasztrokalandot mesél el, egy olyan kalandot, aminek avégén ötvenöt érdekes és ízletes recepttel leszünk gazdagabbak. Ezt az erdeikalandot először receptbe, majd lábasba, fazékba, serpenyőbe öntöttük ésazokat egyenként, sercegve, kisütve, megfőzve, keverve, feltálalva az Olvasókezébe adjuk, s hozzá alapként vagy – ha úgy tetszik – köretként SzéchenyiZsigmond nagyszerű írásaiból idézünk. Ám könyvünk nem csak vadászembereknekszól, így, aki csak annak tartja magát, az akár bele se kezdjen, nehogycsalódottan kelljen letennie. Széchenyi nyomában járva összegyűjtöttük a magyarerdők kínálta alapanyagokat vadakból, vízi- és vadszárnyasokból, gombákból,gyógyfüvekből, tavak s patakok halaiból, hogy azokat kiegészítsük amezők és konyhakertek kincseivel, majd mindezeket kedvünkre megfőzve vagymegsütve közreadjuk. Magyarország vadászati nagyhatalom, vadhúsfogyasztástekintetében mégis van honnan felzárkóznunk. A vadhús az állatok szabadmozgása és táplálkozása miatt alacsony zsír

További információk

Szerző

ISBN

Kiadó

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„SERCEGÉS ÉS ERDŐZÚGÁS” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Budapest, Csengery u. 72, 1067 bolt@undergroundkiado.hu


    MINDEN RENDELÉS MELLÉ EGY AJÁNDÉK KÖNYV JÁR!*
    *kivéve e-könyv